能奔跑、纯吃草、日喂一餐搞定了，排泄物可以通过有益菌种、沼气池集中处置这两种方法进行处理，沼水又可以作为壮岭合作社种植作物的有机肥使用，真正实现了“草养猪、猪养草”的循环模式。目前，都安壮岭种养专业合作社正在加快推进林下养殖项目健康有序发展，采用新型绿色环保养殖模式，成本比普生猪养殖的成本下降了881元，每头猪的利润在1000元以上，实现环保经济效益“一举两得”。

都安”壮香猪“品牌香猪

    养出“生态”

    林下养殖，顾名思义，主要是指以林地资源和森林生态环境为依托，发展起养殖业。壮岭合作社的林下养猪模式，每天只喂一餐，生猪在林下以绿草为食，不仅可以为林地除去杂草，排泄物也可以被林地吸收利用，既环保又经济。

    壮岭养殖专业合作社的轻松轻松养猪，得益于合作社技术团队的支持，依托团队的力量，合作社的商品猪都是以野猪和本地土猪杂交，精选二代野公猪进行繁殖，培育出一种“能奔跑、纯吃草、日喂一餐”为特点的壮香猪。壮岭合作社为社员提供具有“野土”遗传基因的优质猪苗，再由合作社以40元/公斤保价回收成猪，为合作社内的贫困户解决后顾之忧。

    据了解，壮岭合作社集优质猪保种、优质品种的开发、种猪苗生产、优质壮香商品猪生产、产品销售一条龙服务，采用“总社+分社+分场+分红”的组织合作方式，规范并带动周边农户继续饲养，为养殖户解决从技术到种苗到成品销售等问题。目前壮香养殖场建筑规模3600多平方米，年产猪苗5800头，年出栏壮香生猪1000头，出售猪苗约4800头，现已发展成为拥有一个1500多亩的生态绿色种养基地。

    近年来，壮岭合作社通过抓紧“三农”惠民政策的机遇，总结经验，探索出精准管理方案辐射带动周边县城等15个合作社313户贫困户，发展壮香猪牧草发酵养殖种猪共760头，年出栏商品壮香猪8000多头。将以“村委党组织+合作社+基地+贫困户+统一销售”的模式，走生态养殖产业化道路。

野猪品种

    养出“品牌”

    壮岭合作社着力打造“壮香猪”品牌，力争打造全区100个以上”壮香猪品牌”，实现统一品牌和统一集中上市的目标，让“壮香猪、出壮乡”的绿色品牌享誉全国。

    这是一条“颠覆传统、懒人产业、立体循环、绿色发展”的种养之路，壮岭合作社改良种猪基因，养育出独具特色的壮香猪，利用牧草发酵技术饲养壮香猪。此外，合作社改进原所带有不足的管理模式，探索符合现今壮岭合作社产业化的管理方案，为合作社的产业化打下坚实的基础。

    “壮香猪”品牌化过程中，带动周边县城合作社加入到“壮香猪”品牌当中，逐渐形成“产、供、销”为一体的“壮香猪”品牌，今年3月，合作社与广东赛鲜生农业有限公司签订了长期购销合同，重庆爱家乡集团也正在筹备与合作社长期购销的签约事宜。

    自2014年成立以来，壮岭合作社投入大量资金支持团队技术开发和基地建设，引导和推动“壮香猪”林下养猪标准化、规模化、产业化养殖。根据养殖场壮香猪产业发展现状，从土地使用、政策补助、项目扶持、招商引资、品牌培育及人才、技术引进等方面机遇重点支持。

    谈到下一步打算，壮岭养殖专业合作社合作社理事长韦德敏说，“壮香猪”香猪品牌的打造，既是都安香猪区域性品牌的进一步提高和扩展，更是壮岭养殖专业合作社自身品牌的强化建设，下一步合作社将以“村委党组织+合作社+基地+贫困户+统一销售”一条龙服务，并进行保价回收，让各个合作社（或农户）规避养殖存在的市场风险，同时因地适宜选准优势项目，注重牧草、种猪的选优工作，充分发挥“能人带领”作用，从而推进县域林下养殖产业化、标准化、品牌化，为地方特色产业发展和脱贫攻坚做出更大的贡献。

都安”壮香猪“品牌香猪创始人韦德敏